**Микрозелень «Капуста Японская»** — семена сорта «Изумрудный узор», предназначенные для проращивания. Содержит большое количество витаминов (А, С, групп В, Е, РР, А, С) и минеральных веществ. Может использоваться в качестве пикантной добавки к салатам. Полезна при малокровии, для укрепления костей и повышения иммунитета. Ростки отличаются приятным среднеострым вкусом, напоминающим руколу. Пригодны для срезки на 7-10 день после посадки.